Греческий овощной суп – Лаханика (без масла)

Бриам – греческое овощное рагу в духовке

Гигантес сто фурно (крупная белая фасоль в духовке)

Гемиста (фаршированные овощи). Критская кухня

Греческие котлеты из кабачков или Коликифокефтедес

Долмадес или вегетарианские Греческие голубцы