Энергетический батончик

Энергетические батончики

перекус в дорогу

Ингредиенты:
– 1 стакан миндаля (или любой другой орех, замоченный предварительно на ночь)
– 1 стакан овсяных хлопьев
– 1 стакан изюма
– 1 стакан семечек
– 0,5 стакана кунжута
– 50 мл сиропа кленового, или топинамбура, или любого другого подсластители
– 200 гр яблочного пюре (или 1 стакан кураги + 50 мл воды + сироп = пюрировать блендером)
можно добавить клюкву или другие сушение ягоды

Приготовление:
1. Замоченные орехи подсушиваем в духовке и слегка измельчаем
2. ВСЕ ингредиенты смешиваем и добавляем пюре, хорошо перемешиваем
3. Форму для выпекания застилаем пергаментной бумагой и выкладываем на нее массу, равномерно распределяем по форме, чтоб везде была примерно одна толщина
4. Подсушиваем в духовке при температуре 180° С минут 20, чтоб масса слегка подрумянилась
5. Достаем из духовки и разрезаем на нужного размера кусочки:)

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники