- Веганские рецепты - http://recept.vegamag.com.ua -

Салат из авокадо

Автор nata 11.09.2014 в 12:21 Рубрика Салаты

Салат из авокадо [1]Ингредиенты:
1 шт. авокадо [2]
100 гр. твердого безсычужного сыра [3]
1 б. консервированной кукурузы
лимонный сок
половина пекинской капусты
соль, перец
масло растительное (или оливковое, кунжутное)
кунжут (для украшения)

Приготовление:
1. Авокадо (обязательно взбрызгиваем  лимонным соком чтоб не потемнел) и сыр натираем на крупной терке, добавляем кукурузу
2. Пекинскую капусту крошим не сильно крупно (полосочками)
3. Заправляем салат – масло и специи (делаем это за 5 минут до подачи на стол)
4. Посыпаем кунжутом

Заметки на полях:
- кукурузу можно заменить зеленым горошком, можно делать салат без сыра

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz [5]
Опубликовать в Google Plus [6]
Опубликовать в LiveJournal [7]
Опубликовать в Мой Мир [8]
Опубликовать в Одноклассники [9]
[11]

Copyright © 2014 Вегетарианские рецепты. All rights reserved.