• 3 года ago
• Опубликовано в: Быстро и вкусно, Выпечка (без яиц) и Десерты, Постные (веганские) блюда
• Автор: nata
 Версия для печати

Ингредиенты:
– 100 гр кунжутного шрота (или можно использовать тхину)
– 50 гр кокосового масла
– 100 гр сахарной пудры
– 200 гр муки
– 100 мл воды (если используете тхину, тогда воду не добавляем)
– 1 ч.л. разрыхлителя
– орехи для украшения

Приготовление:
1. Кокосовое масло+сахарную пудру – взбиваем блендором, затем добавляем кунжутный шрот и размешиваем до однородной массы
2. Добавляем просеянную муку+разрыхлитель и замешиваем тесто
3. Из теста катаем шарики, если они липнут к рукам, то руки можно смочить водой или маслом
4. Шарики выкладываем на противень с пергаментной бумагой, слегка придавливаем его, чтоб он стал похож на лепешку и сверху вдавливаем орешек
5. Посыпаем сверху кунжутом и выпекаем в прогретой духовке при температуре 160°С 20-30 мин., зависит от духовки, до золотистого цвета