Пате из семечек
рецептом поделилась Возняковская Юлия
Ингредиенты:
– 0,5 ст.семечек (замоченных на ночь)
– 2 ст.л. кунжута (или 1 ст.л. тахини)
– 2 ст.л. подсолнечного масла
– 1-1,5 ст.л. лимонного сока
– 3-4 ст.л. воды
– соль, асафетида (чеснок), черный молотый перец – по вкусу
– 0,25 ч.л. куркумы (можно без нее)
– 1-2 шт. вяленых томатов (в масле или если сухие, то замочить за ранее)
Приготовление:
1. ВСЕ ингредиенты измельчить в блендере до однородности
густоту регулируем водой
Заметки на полях:
– можно добавлять зелень и смесь пряностей карри – будет вкусно:)
Поделиться в соц. сетях